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QSI ofrece el análisis cuantitativo de terpenos en productos vegetales. GC/MS se utiliza para analizar 21 terpenos, incluso bajo condiciones GMP.

Determinación cuantitativa de terpenos

Los terpenos son moléculas compuestas de unidades de isopreno que se encuentran de forma natural en las plantas. Como metabolitos secundarios, cumplen varias funciones como atraer insectos polinizadores, proteger contra depredadores o como reguladores del crecimiento. Los terpenos son el componente principal del aceite esencial y tienen una influencia decisiva en el aroma de productos
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1/4 de toda la miel examinada mostró deficiencias

Los alimentos naturales, como la miel, son a menudo mal valorados por las revistas de consumidores. Recientemente, los parámetros que identificaron las mieles no varietales, no naturales y con sabor no específico llevaron a devaluaciones del producto natural miel, que fue probado usando métodos sensoriales, análisis de polen y otros exámenes microscópicos. Además, se utilizaron
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Formulario para cliente nuevo de QSI - Laboratorio de Análisis Alimentarios y Farmacéuticos, Bremen. Análisis de miel, café, té, cacao, cáñamo, cannabis, agavesirup

Análisis de GMP en QSI

BPM= Buenas Prácticas de Manufactura (GMP por sus siglas en inglés Good Manufacturing Practices)- estas son las directrices para el aseguramiento de la calidad de los procesos de producción. Los productos farmacéuticos y sus materias primas están sujetos a los estrictos requisitos de las Directrices de GMP. Especialmente para los productos farmacéuticos, el aseguramiento de
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Boletín QSI

Le informamos regularmente sobre los desafíos técnicos y de contenido para el análisis de la miel y otros productos apícolas, jarabe de agave, café, cacao, té y productos de cáñamo – también cannabis medicinal y otros productos farmacéuticos. Le invitamos cordialmente a registrarse aquí aquí para el envío automático del boletín informativo. A continuación encontrará
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Gudrun Beckh como ponente invitada en el Simposio Apifuture 2018

Con motivo del Simposio Apifuture 2018 Gudrun Beckh, Directora Gerente de QSI, fue invitada a Ljubljana, Eslovenia. El Simposio Apifuture 2018 se centró principalmente en la seguridad y la calidad de los productos apícolas. El 18 de octubre del presente año habló como oradora invitada sobre la calidad de la miel y otros productos apícolas
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Gudrun Beckh como experta en la conferencia de la ISO en China

El subcomité «Productos apícolas» ISO/TC 34/SC 19, creado en 2018 y con sede en China, ha iniciado recientemente sus trabajos de normalización en forma de normas para los productos apícolas. En una conferencia a finales de mayo, a la que asistieron otros expertos por videoconferencia, se acordaron aspectos generales como los objetivos, el flujo de
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Amitraz – nuevo método para la determinación en miel

Desde finales de enero de 2018, QSI utiliza un nuevo método LC-MS/MS para la determinación del amitraz (incluidos sus metabolitos) en la miel. El método proporciona valores significativamente más altos para el amitraz, que está regulado legalmente en la UE con una cantidad máxima de 0,2 mg/kg como medicamento veterinario y como plaguicida. Los valores
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Desarrollo de la base de datos de RMN

La caracterización por RMN ha demostrado ser muy útil para la detección de adulteraciones a la miel en los últimos años. A menudo nos preguntamos sobre la autenticidad de las muestras que componen nuestra base de datos y cómo lo aseguramos. «La evolución de la base de datos detrás de la RMN-Miel-Profiling™ » responde a
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